Оризът е източник на витамините тиамин (В1), ниацин (В3) и В6

Оризът е източник на витамините тиамин (В1), ниацин (В3) и В6, така важни за нервната система, сърцето и кожата.

Той съдържа достатъчно количество от необходимите за здравето микроелементи калий, фосфор, цинк, магнезий и селен.

Източник е и на 8 аминокиселини, отговорни за изграждане на клетката.

Оризът съдържа и доста фибри.

Друго ценно качество на ориза е, че не съдържа глутен и е една от основните храни при хората с цьолиакия.

Оризовата напитка често се използва от хора с хранителни алергии, не само към животинските млека, но и на растителните.

Една част от тези, които имат непоносимост към кравето мляко, могат да не понасят и соята, ядките.

#Всичкозадухаитялото