Препоръчително: Дъвчете бавно и по-продължително

Храносмилането е сложен процес, който започва веднага, щом устата ви се навлажни в очакване на храна. Докато храната пътува през стомашно-чревния тракт, тя се разбива на много малки частици. Всички хранителни вещества се извличат и поглъщат, а ненужните продукти се елиминират. Ензимите всъщност карат храносмилателната система да работи и присъстват във всяка фаза на този процес.

Храните, които консумираме, съдържат протеини, мазнини и въглехидрати. За да трансформираме тези основни хранителни групи в материали, които нашите тела могат да използват, е необходимо да имаме три групи ензими: протеази, липази и амилази.

След като храната попадне в стомаха, стомашните сокове, които съдържат ензими, продължават да я смилат. Пепсинът (стомашната протеаза) смила протеина, а както знаем протеините ни дават силни мускули, здрава кожа, твърди кости, богато оросяване и устояване на болести.

Дъвчете колкото се може по-бавно и по-продължително, за да подпомогнете по-доброто храносмилане и усвояване на храната от организма ви.

#ЗДРАВОСЛОВНО